مليون دولار لمن يقدم أطعمة مبتكرة لرواد الفضاء من ناسا
لأن الطعام يفقد طاقته الغذائية مع مرور الزمن في أثناء الرحلة الفضائية؛ ولكون وكالة ناسا تفكر الآن برحلات منتظمة إلى المريخ، فإن أزمة عدم الحفاظ على القيمة الغذائية للأطعمة، دفع بالوكالة إلى الإعلان عن جائزة تصل إلى مليون دولار أمريكي لمن يقدم فكرة مبتكرة لطعام يناسب الرحلات الفضائية الطويلة، ويكون معتمدا على التكنولوجيا، حتى يبقي الطعام محافظا على قيمته في أثناء الرحلات الفضائية التي ستنظمها وكالة ناسا إلى المريخ، وإلى الكون الفسيح بشكل عام.
وقالت الوكالة عبر موقعها الرسمي: “بينما تستعد وكالة ناسا لإرسال رواد فضاء إلى الكون أكثر من أي وقت مضى، تهدف الوكالة إلى ترقية إنتاج مصدر وقود بالغ الأهمية: الغذاء. إن منح المستكشفين في المستقبل التكنولوجيا لإنتاج وجبات مغذية ولذيذة ومرضية في مهمات فضائية طويلة الأمد سيمنحهم الطاقة اللازمة للكشف عن المجهول العظيم.”
وتابعت الوكالة: “بالتنسيق مع وكالة الفضاء الكندية، تدعو ناسا الجمهور للمساعدة في تطوير تقنيات أو أنظمة مبتكرة ومستدامة لإنتاج الغذاء تتطلب الحد الأدنى من الموارد وتنتج الحد الأدنى من النفايات. تدعو المسابقة، التي يطلق عليها اسم تحدي الغذاء في الفضاء العميق، الفرق إلى تصميم وبناء وعرض نماذج أولية لتقنيات إنتاج الغذاء التي توفر منتجات غذائية أو طعامًا ملموسًا”.
وأضافت أن التقنيات المقترحة مثل أنظمة نمو النباتات والمنتجات الغذائية المصنعة والحلول الجاهزة للأكل يمكن أن توفر لأطقم المستقبل مجموعة متنوعة من الخيارات التي من شأنها أن توفر التغذية اليومية اللازمة.